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第579章（第1页）

柳香茹话刚说完，周正拉开厨房的抽拉式门，从里面走出来。柳香茹看见来人，不禁疑惑：“你不炒菜啊？”“韩沉炒着呢，”周正说。“他会啊？”柳香茹震惊。“会，我看动作挺熟练的。”柳香茹还是不肯相信，“真的假的？”“等他炒完尝尝不就知道？”柳承运说。柳香茹不满地看一眼周正，“人家怎么说也是客人，你还越使唤越顺手了。”柳承福说：“他不是你家准女婿？老周使唤使唤怎么了？”柳香茹转眼又瞪柳承福：“人家一个大夫，一个博士，你们就这么嚯嚯。”“禁不住嚯嚯就别进我们柳家的门。”柳承福说。“怎么就成柳家的门了？”柳香茹问：“应该是进周家的门。”柳承福耍无赖说：“沫沫又不是老周一个人生的，要不是当初看老周家里没人了，想着给他添个血亲，沫沫我肯定要让她姓柳的。”周沫：“......”周沫也是头一次听说还有这回事。“大哥，你就别煽风点火了，”柳承运说：“沫沫找到男朋友，怎么说也是好事，你就别给他们添堵了。”柳承福嫌弃地瞪一眼柳承运，“你胳膊肘往哪儿拐呢？”柳承运笑笑，“我去看看新女婿手艺怎么样？”说着，人进了厨房。柳承福指着柳承运的背影无奈道：“你看看你二哥，估计又是手痒了，想炫技呢。”“让他炫呗，”柳香茹说：“反正做出来的东西好吃就行。”厨房内。柳承运进来时，韩沉刚好炒了一道素炒西芹。“二舅，”韩沉打声招呼，接水刷锅。柳承运探身看了眼盘里冒着热气的菜，“颜色还行，汁水没勾芡吧？颜色太浅，容易让人没食欲。”韩沉：“......”柳承运撸起袖子，“来，让我来。”他直接从韩沉手里接走锅，熟练的将锅刷干净，重新架锅打火烧油。油微微冒热烟的时候，他说：“大火炒出来的菜才香，尤其是农村的柴火灶，做出来的饭是最好吃的。”周正原计划炒一道葱爆牛肉，案台上，牛肉、洋葱、各种配菜都准备好。不用韩沉说，柳承运都知道要做什么菜，他先倒牛肉爆炒，把血丝和水炒干，又加了些许淀粉水，增添牛肉软嫩的口感。灶前的柳承运来去自如，仿佛这里是他的天下。很快，柳承运将葱爆牛肉炒出来，他还顺手拿了一双筷子递给韩沉，“你尝尝。”韩沉将信将疑地看着他，接过筷子夹了一块儿，软烂的牛肉和绵软的洋葱，入口即化，鲜香十足。“好吃，”韩沉说。柳承运盛出菜，重新刷锅，“我干过十年厨师，最厉害的不是炒菜，是刀工。”他转头看向韩沉，“干厨师之前，我还在屠宰场宰过牛羊猪。你见过宰羊怎么宰的么？”

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